智慧农批市场如何建设?商务部给出答复!
2021-11-27 16:44:18


近日,商务部在答复《关于疫情防控常态化背景下支持智慧农批市场建设的提案》中,明确表示将继续大力推动农产品冷链物流标准化工作,并在下一步工作计划中透露发展改革委正在组织编制《“十四五”农产品冷链物流发展规划》,将结合投资安排情况,继续支持符合条件的骨干农批市场冷链物流设施建设。


关于政协十三届全国委员会第四次会议第0610(商贸旅游类20)


提案答复的函


您提出的《关于疫情防控常态化背景下支持智慧农批市场建设的提案》收悉,现答复如下:


农产品批发市场(以下简称“农批市场”)是我国农产品流通主渠道,在衔接产需、促农增收、保供稳价等方面发挥重要作用。近年来,商务部、卫生健康委、市场监管总局、发展改革委、工业和信息化部等部门积极推动农批市场发展,加快补齐冷链等设施短板,加强食用农产品质量安全监督管理,推动智慧农批市场建设,不断提高保障改善民生能力。


一、完善顶层设计


2021年,商务部、市场监管总局、发展改革委、工业和信息化部等17部门联合印发《关于加强县域商业体系建设 促进农村消费的意见》,明确提出完善农产品流通骨干网,以农产品主产区、主要集散地和主销区为基础,提升批发和零售等环节设施建设水平和服务功能。


二、加强农批市场设施建设


(一)强化基础设施建设。2021年,会同财政部进一步加强农产品供应链体系建设,支持10个省(区、市)升级改造公益性农批市场,改造交易区和内部道路等公共设施,完善通风排水、垃圾处理、检验检测、产品溯源等设施设备,开展信息化和智能化改造,鼓励农批市场建设冷链加工配送中心和中央厨房等。


(二)推进智慧农批市场建设。工业和信息化部扎实推动大数据、区块链、云计算、工业互联网、人工智能等新一代信息技术产业发展,推动产业核心技术攻关,培育一批智慧农批建设解决方案提供商,促进产业链上下游协同发展,完善数字化农产品流通体系。持续扩大和升级农村地区信息消费,面向智慧农批、电子结算等重点领域,遴选出一批新型信息消费示范项目,培育智慧农批新业态新模式。


三、指导农批市场落实疫情防控要求


按照国务院联防联控机制部署,卫生健康委印发《农贸(集贸)市场疫情防控技术指南》,加强市场疫情防控的技术指导;市场监管总局印发《关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》,指导各地有针对性地加强食品安全监管,督促食品生产经营者落实主体责任;商务部印发《关于落实常态化疫情防控要求 加强农产品市场设施建设等工作的通知》,指导地方推进农产品市场升级改造,提升改善经营和消费环境。此外,司法部牵头起草《国务院关于加强农产品批发市场监督管理的规定》,市场监管总局、商务部、卫生健康委等部门结合工作职能,积极参与立法工作,落实常态化疫情防控要求,提升农批市场管理水平。


四、推进农批市场食品安全规范管理


20211月,印发《市场监管总局办公厅关于进一步落实食用农产品批发市场食品安全查验要求的通知》,要求各地市场监管部门要引导辖区内交易量较大和辐射范围较广的农批市场率先实施食品安全信息化追溯管理,对入场销售者和食用农产品相关信息实施电子信息归集管理,实现场内销售的食用农产品来源可查、去向可追、信息真实、查询便捷。同时,要求各地积极引导农批市场将已建成的食品安全信息化追溯系统,主动与本辖区市场监管等部门建设的食品安全信息化监管系统或平台实现对接,进一步提升农批市场食品安全保障能力。


五、推动农产品冷链物流标准化工作


市场监管总局高度重视农产品冷链物流标准化工作,现已发布《冷链物流信息管理要求》(GB/T 36088-2018)、《条码技术在农产品冷链物流过程中的应用规范》(GB/36080-2018)等相关国家标准。20211月,全国进口冷链食品追溯管理平台通过“国家政务信息资源共享平台”与海关总署对接。同时,积极协调交通运输部加快道路冷链运输监测平台建设,推进物流运输信息纳入进口冷链食品追溯体系,形成更加完整的进口冷链食品追溯链条。


下一步,商务部、卫生健康委、市场监管总局、发展改革委、工业和信息化部等有关部门将加强协同,形成合力,推动智慧农批市场建设等工作。


一是商务部将会同有关部门,实施县域商业建设行动,进一步加强农产品供应链体系建设,推动农批市场升级改造,改善市场经营环境。


二是发展改革委正在组织编制《“十四五”农产品冷链物流发展规划》,将结合投资安排情况,继续支持符合条件的骨干农批市场冷链物流设施建设。


三是市场监管总局将推动一线城市、省会城市加强主要大型农批市场食品安全信息化追溯体系建设;针对冷链食品、食用农产品及加工食品生产加工、流通销售、消费使用全过程的追溯体系建设需要,构建相关标准体系;加强农产品价格监管,依法查处相关垄断行为,促进农批市场健康有序发展。


四是工业和信息化部将结合智慧农批建设需求,继续推动云计算、大数据、人工智能等信息技术应用,依托标准加强关键技术和产业支撑能力建设,积极推动“互联网+农批”等新业态新模式发展。


食安慧智能溯源电子秤

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智慧农贸,作为现代化的运营趋势,已在全国各省市区得到广泛应用。之所以称为智慧农贸,是因为市场内的每个摊位上都安装了智能电子秤,市场内发生的每一笔订单交易都会被电子秤记录,同时每笔交易都会实时上传至市场管理后台,通过前端采集系统把交易信息采集到智慧农贸管理平台,对每笔交易可进行数据查询、统计、分析、挖掘,形成各种统计报表、分析报表和预测报表,最终完成大数据、智慧化的农贸市场管理体系。


用手机扫一扫纸质小票上的溯源二维码


触摸会员自助查询机


作为消费者而言,在农贸市场的每一笔交易,他们都能得到一张含有溯源二维码的纸质小票,用手机扫码小票二维码或前往市场拿着小票用手机或者前往市场触摸会员自助查询机,就能查询到产品的溯源信息。


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如今,智慧农贸已被载入各省市的农贸市场升级改造相关政策文件中,作为市场改造的一部分标准。事实上,智慧农贸在实现农贸市场的智能称重、电子支付、交易溯源等方面取得了不俗的反响。食安慧,致力于为农贸市场提供全面的智慧农贸市场建设方案,为每一家农贸菜市场带去更高效、更智慧、更先进的运营体系和产品服务。

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