你对菜市场的印象是什么?
卫生差,环境吵杂,味道难闻,地面潮湿,菜品摆放杂乱无章,摊主都是自主管理,随意叫卖,管理无方,食品溯源等不到保障。
管理不善、运营不佳,体验极差......长期以来,传统农贸市场被贴上“脏、乱、差”的标签。农贸市场虽说是重要的民生工程之一,但却无法满足人们的消费习惯和生活需求,传统市场急需转型。
国家政策大力推动
近几年,国家商务部、财政部、国务院等部门相继发布多项政策、法律法规来规范农贸市场,更为其提供了强大的资源补助。在国家政策和市场需求互相的推动下,智慧农贸市场建设已然是大势所趋。
新型智慧农贸诞生
菜丁•清湖市场是广东省市场监督管理局及深圳市局指定的“食用农产品溯源系统”(以下简称“溯源系统”)试点建设单位。作为广东省第一批、深圳市首家食用农产品溯源系统试点市场。升级改造后以全新的面貌形态,一站式购物,科学化管理,智能化运营,重新焕发生机和活力。
菜丁·清湖市场全面使用食安慧-智慧农贸管理系统已近两年,场内统一配备智能收银一体秤、商品自助查询机、数据大屏公示,实现线上线下一体化、交易结算电子化、农产品溯源可视化、市场监管数据化的智能管理。期间省市各级领导对菜丁•清湖市场试点建设“溯源系统”进行了多次考察,在视察过程中对此次菜丁•清湖市场的智慧化升级改造做出了充分的肯定,同时对食安慧为农贸市场信息化建设提供技术支持表示赞许与勉励。
新型智慧农贸市场充分体现了信息的实时化、公开化、透明化,给市场和有关的职能部门对市场经营管理和监管带来了方便,也给我们的生活带来了极大的便利。新兴农贸市场已经开始走高端数字化路线,塑造不一样的智慧新农贸新形象,给消费者带来全新的购物体验。
食安慧打造智慧农贸新模式
食安慧是国内领先农产品行业数字化解决方案服务商。以大数据为核心,以智能科技为杠杆,以智能设备为依托,围绕“智慧农贸、智慧农批、智慧农业、智慧食安、智慧监管”五大方向,挖掘细分场景,打造农产品行业大数据平台,实现便捷管理、智慧监管、食品安全溯源、大数据运营,打造信息化、数字化、智能化新型智慧农贸市场。
一 、信息化:提高市场经营效率,减少工作量
1.租金管理:灵活定义费用名称、计费标准,智能账单结算。线上线下同步操作,手机即可完成租金费用支付。
2.商品管控:市场可以统一管理商品,允许商户灵活设置,同时支持商户自行建档。商户自行选择销售的商品,快速设置销售价格,市场获得精确商品销售数据。
3.数据分析:通过区域落位,同时管理多个市场、区域、铺位、终端。营业数据精细化展示,指导经营决策和租金调整。
4.商户收银:称重收银支付一体化设备,操作简单快捷。
二 、数字化:促市场五化建设,打造星级市场
1.食品追溯:接入政府监管部门追溯系统,响应政府号召。消费者手机扫码,获得供应链信息,买的放心安心。
2.农残检测:响应国家对食品安全监管的要求,同时降低商户自行去检测站的成本。
3. 信息公示:摊位副屏,提供新的广告媒介;场内公示屏,价格公示,亮证亮照,消费者买的更放心;大数据展示屏,展示农贸市场整体经营数据,数字化农贸,档次更高大上 ;顾客自助终端,自助查询市场信息、会员信息、追溯信息。
三、智慧化:增加客流量,提高租金收入
1.会员一卡通:资金留存,顾客留存,通过线上线下一体化会员,展开会员运营,并支持在线储值和手机号快速注册。
2.自营线上平台:社区农贸线上平台,在线下单,线下配送,到店自取。订单和支付直接到商户,免去中间管理流程。小程序和app双终端,适应不同的场景。
3.精准营销:可灵活运用多种会员营销模式,会员储值、优惠券等,促进销售,增加粘性。